چک لیست ضروری برای راه اندازی رستوران
بلاگ | ۱۴۰۳/۸/۷ ۱۶:۱۴
بیفویز به شما در راه اندازی یک رستوران چه کمکی میکند؟
پلتفرم بیفویز این قابلیت را دارد تا به شما در راه اندازی رستوران از صفر تا صد مشاوره و کمک کند، یعنی از تامین محصولات و لوازم اولیه مانند فر، میز، صندلی و... تا لوازم مصرفی روزانه مانند گوشت، مرغ، نوشیدنی. فقط کافیست با پشتیبانی بیفویز در تماس باشید تا ما شما را راهنمایی کنیم.
راهاندازی یک رستوران نیازمند تجهیزات و لوازم متنوعی است که به عملکرد بهینه و ارائه خدمات بهتر کمک میکند. در زیر به برخی از لوازم و تجهیزات ضروری برای راهاندازی یک رستوران اشاره میشود:
تجهیزات آشپزخانه رستوران:
اجاقگاز
فر: برای پخت نان، شیرینی و غذاهای دیگر.
سرخکن
یخچال و فریزر: برای نگهداری مواد غذایی تازه و منجمد.
میکسر و مخلوطکن
چرخگوشت
پلوپز و بخارپز: برای پخت برنج و بخارپز کردن سبزیجات.
سینک و تجهیزات شستشو
ظروف و ابزارآلات رستوران:
ظروف پخت و پز: قابلمهها، تابهها و سینیها.
چاقوها و ابزارهای برش: چاقوهای سرآشپز، چاقوهای مخصوص سبزیجات و ابزارهای برش.
ظروف سرو: بشقابها، کاسهها و لیوانها.
لیوان، فنجان و ماگ : برای سرو نوشیدنیها.
تجهیزات سرو در رستوران
میز و صندلی
میز پذیرش: برای خوشامدگویی ، ثبت سفارشات.
دستگاه پیجر: برای ثبت سفارشات، پرداختها.
منوی آنلاین کافه: برای ارائه گزینههای غذایی رستوران به مشتریان.
تجهیزات ایمنی و بهداشتی:
دستگاههای آتشنشانی: برای ایمنی در برابر آتشسوزی.
دستگاههای تهویه به منظور تهویه هوای آشپزخانه، سالن.
دستگاههای شستشوی دست و الکل ضد عفونی کننده: برای رعایت بهداشت مشتریان در رستوران .
دکوراسیون و جو رستوران
نورپردازیبرای ایجاد جو مناسب.
تزئینات داخلی تابلوها، گلها و دیگر تزئینات.
سیستم صوتی برای پخش موسیقی و ایجاد فضای دلپذیر.
لوازم دکوراسیونی مثل مجسمه
تجهیزات بار کافه و رستوران
دستگاه قهوهساز
دستگاه یخساز
دستگاههای مخصوص تهیه دسر
دستگاه رست قهوه
دستگاه یخ ساز برای بار سرد
لوازم جانبی قهوه ساز
اقلام مصرفی در رستوران:
برای راه اندازی یک رستوران شما نیازمند خرید پروتئین، نوشیدنی و دیگر اقلامی هستید که به صورت روزانه یا هفتگی نیازمند تامین وو یا خرید آنها هستید، شما میتوانید این اقلام را از پلتفرم بیفویز و با تضمین کیفیت از سمت ما خریداری و تامین کنید.
شما میتوانید این لوازم را با هماهنگی واحد پشتیبانی خریداری کنید تا به شکلی بینقص رستوران خودتان را راه اندازی کنید.
نرمافزار مدیریت رستوران
نرمافزار مدیریت موجودی : کنترل موجودی مواد غذایی.
نرمافزار مدیریت مشتریان : ثبت اطلاعات مشتریان و نظارت بر خدمات.
نرم افزار حسابداری :درست کردن ساختار درآمد و هزینه.
با توجه به نوع رستوران و منوی غذایی، ممکن است نیاز به تجهیزات و لوازم خاصتری نیز داشته باشید. برنامهریزی دقیق و انتخاب تجهیزات مناسب میتواند به موفقیت رستوران شما کمک کند.
چگونه از بیفویز برای رستوران خود خرید کنیم؟
همانطور که در ابتدای مقاله نیز به آن اشاره کردیم پلتفرم بیفویز از صفر تا صد ابزارآلات و موادهای مورد نیاز روزانه را برای شما تامین میکند، فقط کافیست به صفحه تماس باما مراجعه کرده و از طریق شماره تماس با پشتیبانهای ما در تماس باشید.